沈阳饭店油烟管道清洗，全身心的提高服务质量

2024-05-16 06:00:01 565次浏览

价 格：面议

对于一些大型食堂，例如学校、工厂、机关等地方的食堂厨房一般都安装了大型油烟设备，那么这些油烟设备使用一段时间之后都要进行烟道清洗。想这些地方的烟道清洗一般都是需要专业烟道清洗人员来完成，给大家分享一下烟道清洗的方法有哪些。

1、人工进入烟道清洗法

关于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行整理，此法劳动强度较大，需求留意加强通风，装备低压(36伏)照明电源。

2、拆开法

当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时选用此法。此办法是完全、清洁效果的清洁方法，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔必定间隔拆开一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁完全，确保清洁的质量。

3、开孔法

此办法较拆开法而言相对简单，费用相对较低，关于人工无法进入且拆开较为困难的烟道选用此法，由技术人员测算出需求开孔的间隔间隔、开孔方位、大小和数量，经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。后对每个孔进行密封处理。

4、机器设备烟道清洗法

此办法简单操作、难度小、工作量小、费用的烟道清洗方法，关于油污较少，清洗周期短的烟道选用此法整理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗洁净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆开的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且简单积油要缩短清洗周期。

5、空降法

此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的上截和下截，在烟道上方固定高空绳，系上带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，整理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

家庭日常清洁中油烟清洗往往是我们做一大难题，对于一些饭店食堂来说油污就更严重了，常规地方的油污还好清洗，油烟管道清洗就不太容易了。油烟管道清洗都有哪些办法呢？分享一下酒店厨房油烟管道清洗的一些方法。

（一）烟罩惯例清洗

1、铲除重尘垢，做好灶台的防护避免设备损坏，运用铲刀彻底整理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重尘垢，运用钢丝绵配合除油剂彻底擦洗，用化油剂浸泡油网，并用高压枪进行冲刷。

2、要用毛巾把水迹擦干，清洗地上墙壁等，整收工具检验。

（二）管道清洗

先要将管道分红几段拆除下来，一些不便拆卸的烟道需求专业人员到烟道内部去清洗，相同要铲除重尘垢，比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污，当然也要进行擦洗和清水冲刷，有些特别的烟道乃至需求开一个窗口用较长的铲子进行处理。

（三）风机、过滤器清洗

先卸除风机、过滤网外层并释放静电，同样的要进行重油污去除、化油剂水枪的作业，要注意的是保护好电动机和简单损坏的部件。

（四）笔直烟道清洗

由于笔直烟道在层，一定要断开低位防火阀的衔接并清洗它，同样高位防火罚也要清洗断电，一般高位的防火阀需求外挂吊船单人进行处理，要注意戴好帽、保证通风，假如没有把握一定要找专业的人员进行处理，顺次从上向下整理垃圾，之后清洗结束要康复衔接。

在一些大型的饭店或者企事业单位食堂等地方都会安装油烟管道，在日常生活中油烟管道会因为油渍残留使得油烟管道表面上形成油垢，要经常对油烟管道清洗，那么油烟管道清洗标准是什么，如何清洗，多长时间清洗一次呢？下面油烟管道清洗专业机构来给大家分享一下。

油烟管道清洗-方法

对油烟管道的清洗时，由于我们个人在清洁时设备的限制，大多数的人都会请到专业公司的帮助，公司一般采用的是高压射流加强力化油剂，对油烟管道进行除油处理，在经过除油处理后会对烟管进行保养，可以使油烟气流明显的好转，流通更加的顺畅，同时在形成保护膜可以使油渍的残留减少，对油烟管道的内壁起到保护的作用。为以后的使用提供方便。

油烟管道清洗-标准

油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。以上对油烟管道清洗的方法和重点清洗地方的介绍，希望对要进行油烟管道清洗的人有所帮助。

烟道是火灾发生的根源地，烟道、烟罩常年处于高温的工作环境，近几年火灾、爆炸频繁发生，给我们的生活带来了威胁，因此，油烟管道清洗是非常必要的，烟道清洗必须认真对待。 1、烟罩同步烟道90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状干涸油污。

2、烟罩表面清洗，做到表面无油污，光亮整洁。内部清洁90%以上。

3、风机叶轮和电机达到表面清洁率90%以上，电机底部无沉淀油污。

4、外部烟囱采用人工加高压清洗机器机械清洁方式清洗。对大烟囱打掉上面盖子，人员进入烟道内自上而下配合清洗机器依次清洗，烟囱底部开洞，将所有油垢清理干净并负责修复。