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沈阳餐厅烟道清洗,用心积累点滴,争创服务典范

2024-03-27 11:10:01 593次浏览

价 格:面议

油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。

生活的健康,无论是专业餐厅、食堂,还是家用厨房,在烹饪的过程中会在排烟系统内留下严重的油污堆积,使得油烟机和油烟管道等部位时间久了会形成很厚油垢,这样会引起排烟不畅或着无法使用,甚至有引起火灾的重大危害。

我们的清洗方式 如下 :

1:到达现场务必切断油烟机系统电源。是工作的重中之重。酒店, 宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源,极少数是220V的电源。

2:人员分配:一 合理安排可以使工程的进度,效果更好。抽风机一般2人 ;过滤器一般2人,风道多人(视自己人员定)

3:可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较大烟道使用清洗机器人操作,彻底清除烟道污垢

4:用工作铲刀将吸顶,烟道,风机,过滤器较厚部分清除。注意力道,切忌有所损坏。

5:将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触,做好防护工作。

6:用专门油烟机高压枪喷射。显然剩下的污垢一点点了。

7:清除一遍,彻底清除所有污垢。

当然这时你面前出现的肯定是一套干干净净油烟机系统,厨房抽风系统更好,防火措施更有效。

给大家介绍一下清洗排烟管道的重要性:

排烟管道易累积大量的油渍,这些积有大量油渍的管道,如得不到及时有效清除,极易引发火灾;

同时也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出,产生大量异味,影响工作人员的健康和情绪。

而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜,这些也正是消防部门重点防火工作区域。

沈阳及周边地区餐饮油烟净化、厨房设备工程、通风工程、工业废气处理,大型油烟管道清洗,

烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生火灾危险。

1、清洗工具:

高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

2、清洗内容:

清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

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